Food and Society in Classical Antiquity

Food and Society in Classical Antiquity（Key Themes in Ancient History）
世界通史

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作者

Peter Garnsey

出版社

Cambridge University Press

出版时间

1999年04月01日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9780521645881

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页码

192

开本

228×152×11mm

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英文

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图书简介

This is a general study of food in antiquity. The book deals with food as food or nutrition. It also treats the non-food uses of food, focusing on the role of food in forming and marking the social hierarchy. Food defines the group, whether social, religious, philosophical or political.

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